Ingredienti
Per 2 persone:
2 tranci di salmone selvaggio
Timo
Limone
Semi di sesamo
2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
Procedimento
Marinare per circa 30 minuti i tranci di salmone con succo di limone, olio e timo
Adagiare i tranci sulla carta da forno e aggiungere su tutta la superficie i semi di sesamo
Cuocere in forno statico a 180°C per circa 10-15 minuti
Il mio consiglio
Se vi piace la senape, potete metterne uno strato sottile prima di aggiungere i semi di sesamo
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