Granola nocciole, cocco e cioccolato

Ingredienti

• 150 g di fiocchi di avena

• 70 g di nocciole

• 30 g di scaglie di cocco

• 30 g di scaglie di cioccolato extra-fondente 70-80 %

• 4 cucchiai di acqua

• 2 cucchiai di miele

Procedimento

1. Frullare grossolanamente in un mixer nocciole e scaglie di cocco

2. In una ciotola unire i fiocchi d’avena, le nocciole, il cocco e il cioccolato

3. Aggiungere anche l’acqua e il miele e mescolare

4. Cuocere a 160°C in forno ventilato per circa 15 minuti mescolando ogni tanto